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Thèmes de recherches

• Sociétés pastorales sahélo-soudaniennes et requalification des territoires.

• L‘adaptation des systèmes pastoraux à la territorialisation politique de leurs espaces.

• Patrimoine animal et espaces pastoraux sahélo-soudaniens (Niger, Tchad, Cameroun).

Publications principales

Ouvrages

• Des Peuls en savanes humides : développement pastoral dans l’Ouest centrafricain, Paris, Éd. de l’Orstom, 1988, 387 p. (Études et thèses).

• Hautes terres d’élevage au Cameroun, Paris, Éd. de l’Orstom, 1995, 3 tomes, 1 301 p. (Études et thèses).

• Mbozo-Wazan : Peul et montagnards au nord du Cameroun, Paris, Éd. de l’Orstom, 1987, 154 p. (Atlas des structures agraires au sud du Sahara, n°22).

• La colonisation des plaines par les montagnards au nord du Cameroun (Monts Mandara), Paris, Éd. de l’Orstom, 1973, 279 p. (Travaux et documents de l’Orstom, n°24).

Direction d’ouvrages

• Patrimoines naturels au Sud, avec M.C. Cormier-Salem, D. Juhé-Beaulaton et B. Roussel (éds), Paris, Ed. de l’IRD, 2005. (Colloques et séminaires).

• Du zébu à l’iroko ; patrimoines naturels africains, (Annales de l’Université de Niamey), avec S. Alhassoumi Sow, B. Amadou, A. Luxereau (éds), Niamey, 2005.

• Patrimonialiser la nature tropicale. Dynamiques locales, enjeux internationaux, avec M.C. Cormier-Salem, D. Juhé-Beaulaton et B. Roussel (éds), Paris, Éd. de l’IRD, 2002, 467 p. (Colloques et séminaires). Résumé

• Du bon usage des ressources renouvelables, avec Y. Gillon, C. Chaboud et C. Mullon (éds), Paris, Éd. de l’IRD, 2002, 471 p. (Latitudes 23). Résumé

• L’homme et l’animal dans le bassin du Lac Tchad, Paris, Éd de l’IRD, 1999, 707 p. (Colloques et séminaires). Résumé

• Figures peules, J. Boutrais, R. Botte et J. Schmitz (dir.), Paris, Éd. Karthala, 1999, 539 p. (Homme et société). En ligne

• Thèmes et variations, avec Ch. Blanc-Pamard (coord.), Paris, Éd. de l’IRD, 1997. (Colloques et séminaires). Résumé

• A la croisée des parcours : pasteurs, éleveurs, cultivateurs, avec Ch. Blanc-Pamard (coord.), Paris, Orstom, 1994, 336 p. (Colloques et séminaires). Résumé

• Peuples et cultures de l’Adamaoua (Cameroun), Actes du colloque de Ngaoundéré, 14-16 janvier 1992, Paris, Éd. de l’Orstom, 1993. (Colloques et séminaires). Résumé

• Du politique à économique. Etudes historiques dans le bassin du Lac Tchad, Paris, Éd. de l’Orstom, 1991, 380 p. (Colloques et séminaires).

• Le nord du Cameroun : des hommes, une région, Paris, Éd. de l’Orstom, 1984, 551 p. (Mémoires Orstom, n° 102).

Articles et contributions

• “The Fulani and cattle breeds : crossbreeding and heritage strategies”, Africa. Journal of the International African Institute, Edinburgh, 2007, vol. 77, n°1: 18-36.

• “Constructing locality: the terroir approach in West Africa”, avec Thomas J. Basset et Chantal Blanc-Pamard, Africa. Journal of  the International African Institute, Edinburgh, 2007, vol. 77, n°1:104-129.

• “Lait et produits laitiers en Adamaoua : Peuls buveurs de lait, Peules vendeuses de lait” in Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du Lac Tchad, pp. 413-434 / C. Raimond, E. Garine & O. Langlois (dir), Paris, Éd. de l’IRD, 2005. (Colloques et Séminaires)

• “Nouvelles lectures des rapports société-nature”, avec D. Juhé-Beaulaton, in Patrimoines naturels au Sud. Territoires, identités et stratégies locales, pp. 23-50 / M.C. Cormier-Salem, D. Juhé-Beaulaton, J.B. Boutrais & B. Roussel (éds), Paris, Éd. de l’IRD, 2005. (Colloques et Séminaires)

• “Hommage à Edmond Bernus”, Autrepart, Paris (IRD/Armand Colin), 2005, n°34 :117-120.

• “Vom Viehzüchter zum Metzger – Viehhandel in West- und Zentralafrika” in Zur ethnischen Struktur von Viehmärkten in Westafrika, Günther Schlee (éd), Köln, Rüdeger Köppe Publishers, 2004.(Topics on African Studies, vol. 4).

• “Animal et végétal, lieux et territoires” in Du zébu à l'iroko. Patrimoines naturels africains, pp. 13-24 / S. Alhassoumi Sow, B. Amadou, J.B. Boutrais & A. Luxereau (dir), Niamey, Annales de l’Université Abdou Moumouni, Éd. de l’IRD, 2004.

•  “Pâturages, races bovines et lait : perceptions et stratégies des pasteurs peuls de l’Ouest-Niger” in Du zébu à l’iroko. Patrimoines naturels africains, pp. 25-41 / S. Alhassoumi Sow, B. Amadou, J.B. Boutrais & A. Luxereau (dir), Niamey, Annales de l’Université Abdou Moumouni, Éd. de l’IRD, 2004.

• “Gestion sociale locale” in Du bon usage des ressources renouvelables, pp. 147-152 / Y. Gillon, C. Chaboud, J.B. Boutrais et C. Mullon (éds), Paris, Éd. de l’IRD, 2002. (Latitudes 23).

• “Patrimoine animal et territoire chez des sociétés peules” in Patrimonialiser la nature tropicale. Dynamiques locales, enjeux internationaux, pp. 167-188 / J.B. Boutrais, M.C. Cormier-Salem, D. Juhé-Beaulaton et B. Roussel (dir.), Paris, Éd. de l’IRD, 2002. (Colloques et séminaires).

• “Les temps de l’environnement : D’un sauvetage technique à une gestion locale en Afrique et à Madagascar”, avec C. Blanc-Pamard, Historiens et Géographes (Regards sur l’Afrique), Caen, 2002, n°379 :249-262.

• “Nderkaaku, la folle jeunesse chez les Foulbé de l’Adamaoua”, Le Journal des africanistes (L’enfant dans le bassin du lac Tchad), Paris, 2002, n°72(1) :165-181.

• “Du pasteur au boucher : le commerce du bétail en Afrique de l’Ouest et du Centre”, Autrepart, Paris (IRD), 2001, n°19.

• “Les Peuls dans la géographie africaniste de Pierre Gourou” in Un géographe dans son siècle. Actualité de Pierre Gourou, pp. 45-53 / H. Nicolaï, P. Pélissier et J.P. Raison (éds), Paris, Éd. Karthala, 2000. (Géotropiques).

• “L’agro-élevage des Peuls de Ngaoundéré (Adamaoua camerounais)” in L’ethnicité peule dans des contextes nouveaux : La dynamique des frontières, pp. 161-189 / Y. Diallo et G. Schlee (éds), Paris, Éd. Karthala, 2000.

• “Une opération à resituer dans un contexte historique”, Natures, Sciences, Sociétés, Les Ulis, 2000, vol. 8, n°1 :46-48.

• “Pour une nouvelles cartographie des Peuls”, résumé, et Les Foulbé de l’Adamaoua et l’élevage. De l’idéologie pastorale à la pluriactivité”, résumé, Cahiers d’études africaines, 1994, n°133-135.

• “L’élevage en Afrique tropicale, une activité dégradante ?” Afrique contemporaine, Paris, 1992, n°161 :109-125.

• “Introduction”, pp. 9-13 et “Pauvreté et migrations pastorales du Diamaré vers l’Adamaoua (1920-1970”), pp. 65-106 in Du politique à économique. Etudes historiques dans le bassin du Lac Tchad, J. Boutrais (dir.), Paris, Éd. de l’Orstom, 1991. (Colloques et séminaires).

• “L’expansion des éleveurs Peul dans les savanes humides du Cameroun” in Pastoralistes of the West African Savanna, pp ; 145-160 / M. Adamu eand A. Kirk-Greene (eds), Manchester, Manchester University Press, 1986.

• “Evolution et formes modernes d’élevage dans les zones arides et tropicales”, avec E. Bernus et P. Pélisser, Cahiers Orstom, Série  sciences humaines, Bondy, 1974, vol. XI, n°2 : 115-118.

Participation à la vie scientifique

• Membre du Comité scientifique du Réseau Mega-Tchad (Réseau international de recherches pluridisciplinaires dans le bassin du lac Tchad).

• Directeur de la collection “A travers champs” (IRD).

• Membre du Comité de rédaction de la revue Natures, Sciences, Sociétés.